The Chief Justice of the Common Pleas
Bar à cocktails | Keswick | Angleterre | Royaume Uni
Bar à cocktails dans le Lake District
„The Chief Justice of the Common Pleas“ est un bar à cocktails et un pub de la célèbre chaîne britannique Wetherspoon, situé à Keswick, une ville pittoresque dans le Lake District, dans le Cumbria, en Angleterre. L'établissement se trouve dans un bâtiment historique, construit entre 1901 et 1902, qui a été utilisé comme cour de magistrat et poste de police jusqu'en l'an 2000. Il est situé sur le site d'un ancien workhouse, fondé dans le testament du juriste et juge éminent Sir John Bankes en 1642. Bankes, né en 1589, a été fait chevalier en 1631, nommé avocat général en 1634 et a été élevé au poste de Chief Justice of the Common Pleas en 1640 - l'une des plus hautes fonctions juridiques d'Angleterre à son époque - jusqu'à sa mort en 1644. Le nom du pub rend hommage à cette connexion historique et confère à l'endroit une signification particulière.
Pubs historiques en Cumbrie
L'intérieur du „Chief Justice of the Common Pleas“ est un exemple réussi de la philosophie Wetherspoon, qui vise à préserver et à réutiliser de vieux bâtiments. De nombreux éléments originaux de l'ancien bâtiment de la cour et de la police ont été conservés, y compris les cellules avec leurs portes en fer et la salle d'audience avec le box des témoins couvert, le bureau principal du tribunal et la zone des accusés. Ces caractéristiques historiques créent une atmosphère unique, souvent décrite par les clients comme intéressante et singulière. Le mobilier est par ailleurs typique des pubs Wetherspoon : fonctionnel, avec des meubles en bois sombre, des tables simples et un bar central. Un petit jardin de bière complète l'intérieur et offre une option bienvenue pour les journées ensoleillées, même s'il n'atteint pas la taille d'autres établissements Wetherspoon. La propreté est souvent soulignée positivement, tout comme l'entretien régulier par le personnel.
Pub Wetherspoon avec histoire
L'offre de boissons est variée et conforme aux standards de la chaîne. Il y a une sélection de Real Ales, comprenant trois bières régulières et jusqu'à quatre bières de saison, souvent issues de brasseries régionales. La carte est également complétée par des bières artisanales, des bières à la pression comme Brewdog et du café Lavazza fraîchement moulu. Le bar à cocktails ne propose pas de créations originales exceptionnelles, mais se concentre sur des classiques solides et abordables, souvent offerts en combinaison avec des repas - une caractéristique typique de Wetherspoon. Le menu comprend des plats britanniques traditionnels tels que Fish & Chips, steaks, tourtes et options de petit-déjeuner servies jusqu'à midi, ainsi que des alternatives plus modernes comme des pizzas ou des plats végétariens. La qualité de la nourriture varie selon les clients : certains louent la fraîcheur et le rapport qualité-prix, tandis que d'autres se plaignent parfois de plats froids ou de longs temps d'attente.
Meilleurs pubs pour randonneurs
La clientèle est variée : des randonneurs et des touristes explorant le Lake District côtoient des habitants et des groupes qui apprécient les prix abordables. La proximité du Keswick Museum & Art Gallery en fait un arrêt pratique après une excursion. Le bar est familial et propose des commodités modernes telles que la commande par application, ce qui facilite le service, même si des problèmes techniques surviennent parfois. Le niveau sonore peut être élevé les jours de forte affluence, ce qui rend l'atmosphère plutôt animée que détendue. Le personnel est généralement décrit comme amical et serviable, certains employés comme Emma ou la responsable étant loués pour leur courtoisie. Cependant, des critiques sont formulées sur le service lors des jours chargés, la sélection de bières limitée pour les connaisseurs et le manque de convivialité pour les chiens dans le jardin de bière - un point négatif dans une région propice à la randonnée comme Keswick.